Eine perfekte Mischung aus französischer Eleganz und kalifornischer Lebensfreude ist dieser Pinot Noir. Für erstere sorgt der Burgunder-Klon Pommard 4, den heiteren Schwung mit einer kräftigen Note von dunkler Kirsche und Brombeere trägt der gehaltvolle 777 Klon bei. Zusammen ergibt das eine sehr spannende Mischung, bei der Genießer wohl kaum genug bekommen können. Als Essensempfehlung darf es dazu durchaus herzhaft sein, Gänsebraten etwa passt geradezu perfekt.