Der Wein schimmert in einer schönen strohgelben Farbe begleitet von grünen Farbtönen.
In der Nase ist fein, fruchtig mit einem Duft von weißen Blumen und frischen Kräutern.
Der Geschmack ist angenehm frisch und sehr strukturiert. 
Perfekte Begleiter zu: Aperitifs, Fischantipasti, Suppen, Tortelli gefüllt mit Ricotta und Spinat, gegrillter Fisch, Gemüseflaans.
Serviertemperatur: 8-10°C

Rebsorte: Cortese