Eine alte Villa wie aus dem Bilderbuch thront über dem Weinberg Foscolo und war Anfang des 18. Jahrhunderts Heimat des italienischen Dichters Ugo Foscolo. Bei so viel Geschichte hält sich auch der hier angebaute Merlot klar an althergebrachte Traditionen. In einem sehr klassischen Stil, zur Hälfte in französischen Barriques ausgebaut überzeugt er mit leuchtend rubinroter Farbe. Rund um angenehm im Geschmack ist er ein absoluter Allrounder und passt zu frischem Risotto ebenso gut wie zu einem Käseteller mit Walnüssen und Feigen.