In stetiger Spannung zwischen langer Tradition und Öffnung für modernen Weinbau bewegt sich das kleine Barolo-Gebiet im Piemont seit vielen Jahren. LaTrava hat bei diesem Barolo eine elegante Verbindung beider Welten und einen hervorragenden Barolo geschaffen. 3 Jahre durfte der Wein dafür in unterschiedlichen Eichenfässern reifen, bevor er in die Flasche kam. Das Eregebnis? Rund, voluminös, mit kraftvollen Aromen reifer Beeren und würzigen Noten. Ein exklusiver Begleiter für ein frisch gekochtes, herbstliches Pilzrisotto mit Parmesan.