Macedon NV Brut L. D. Cuvée IX

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Eine Traubensorte, eine Lage, aber Jahrgänge von 1987 bis 1996. Hier spielt Hanging Rock mit den besonderen Qualitäten der einzelnen Ernten und stellt sie handwerklich perfekt zu einer wunderbaren Komposition zusammen. Brioche- und Honigaromen, sehr feine Perlen und ein kräftiger Körper zeichnen dieses Cuvée aus. Damit passt es hervorragend zu Meeresfrüchten oder exklusiven Fischen wie einem Seezungenfilet in Kräutermarinade.

 

 

Weitere Produktinformationen

Produzent Hanging Rock
Region Victoria - Macedon
Rebsorte 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay
Alkoholgehalt 12,00%
Inhalt 750 ml
Allergene enthält Sulfite

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